La Tenuta Cafaggio

Conca d'Oro, la terra del Chianti

La Tenuta di Cafaggio si estende per circa 60 ettari, suddivisi in 30 ettari di vigneti specializzati, 3 ettari circa di uliveto e la parte restante in bosco a Panzano frazione di Greve in Chianti, immersa nella “Conca d’Oro”, riconosciuta come una delle migliori zone per la produzione di Chianti Classico.

Cafaggio produce quattro “Chianti Classico”: Basilica Solatìo Chianti Classico Gran Selezione, Basilica San Martino Chianti Classico Riserva, un Chianti Classico Riserva ed un Chianti Classico. Inoltre Cafaggio produce altri due “Cru”: Basilica del Cortaccio Cabernet Sauvignon e Basilica del Pruneto Merlot.

Chianti Classico Gran Selezione

Basilica Solatìo

Basilica Solatìo Chianti Classico Gran Selezione, la cui prima annata prodotta risale al 1981, rinasce con l’annata 2010 ottenuta vinificando le migliori uve del vigneto Solatìo.

Chianti Classico Riserva

Basilica San Martino

Basilica San Martino Chianti Classico Riserva ha un timbro moderno, e prende il nome dall’antichissima Chiesa di San Martino in Cecione a cui un tempo era annesso.

Chianti Classico Riserva

Chianti Classico Riserva

Chianti Classico Riserva è prodotto esclusivamente con uve della varietà Sangiovese.

Chianti Classico

Chianti Classico

Chianti Classico è prodotto esclusivamente con uve dei terreni di proprietà che contornano l’azienda.

Cabernet Sauvignon

Basilica del Cortaccio

Basilica del Cortaccio, vigna di elezione di Cafaggio di Cabernet Sauvignon sintesi di un felice “terroir”.

Merlot

Basilica del Pruneto

Basilica del Pruneto, Merlot in purezza, ricavato dalla coltivazione di una piccola parcella affacciata sulla “Conca d’Oro”.

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